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为什么爆米花会成为电影院的标配

浏览次数: 日期:2018-09-25
大家经常在电影院看电影,对爆米花应该都不会感到陌生吧,爆米花这种东西吃多了容易胖,不吃吧,总觉得去电影少了点什么。但是你有没有想过,为什么看电影要配上一桶爆米花吗?这种习俗为什么会出现呢?鑫西厨小编今天带你了解一下。
爆米花
在美国,曾经有位叫做Andrew F. Smith的著名作家写过一本关于爆米花历史的书——《Popped Culture:The Pop History of America》,在这位作家笔下,爆米花成为电影院的标配的原因,主要归结于这种零食价格便宜,而且制作起来方便快速,不需要大型设备。正是因为这些因素,爆米花越来越受到电影院商家的青睐,逐步成为看电影的标配。
 
大部分爆米花的原料都是玉米,而玉米的起源在中美洲,爆米花是在19世纪中期在美国流行起来的小吃美食。1885年,移动式蒸汽动力爆米花机被发明出来,爆米花的制作就变得更容易了。与当时的其他小吃相比,爆米花制作起来相当容易,而且成本价值低廉,受到广大群众的热烈欢迎。
 
美国历史上经历了几次大的世界性经济危机,由于爆米花成本低售价低,在美国经济大萧条期间,这种食品更加受欢迎。爆米花和电影行业合作,促进了这两个行业的蓬勃发展。当时的剧院允许特定品牌的爆米花推销员在剧院外面出售爆米花。
 
然而,到了20世纪40年代中期,美国的电影院已经不再需要推销员,而是拥有了自己的特许经营权。自此,电影院内开始开设爆米花小卖部,并且一直传承下来,随着新文化的引入,爆米花与电影院的潮流也被引入国内,不过起初,国内的爆米花售价缺并不低,毕竟在当时,在国内看电影是属于比较奢侈的娱乐方式了。